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Nouvelle hotte All-In de Faber pour Veneta Cucine

Confort exclusif sans condensation.

05/07/2018

L'utilisation de la plaque à induction dans la cuisine entraîne une formation conséquente de condensation en raison de la différence considérable de température entre la partie chaude à proximité de la plaque et l'air plus froid sous la hotte. L'effet, également produit lors de l'utilisation d'une plaque de cuisson à gaz, est amplifié dans le cas d'une plaque de cuisson à induction.

La hotte NO STEAM de Faber gère l'ascension des fumées et de la vapeur grâce à des jets d'air contrôlé libérés sous forme hélicoïdale et à géométrie variable qui créent un tourbillon et une accélération et favorisent le transport et la captation de la vapeur. Le procédé empêche la stagnation de la vapeur en éliminant la formation de condensation aussi bien sur la surface de la hotte que sur les portes des armoires, en garantissant également d'excellents résultats en termes d'extraction des fumées, même aux vitesses les plus basses. Le résultat final est l'absence totale de condensation à la fois en présence de plaques de cuisson à induction et dans le cas de plaques de cuisson traditionnelles.

 

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