Le Contrôleur de la Protection des données personnelles,avec la disposition du 08/05/2014, a accueilli la Directive 2009/136/CE qui impose aux administrateurs des pages web de publier une note d’information relative à la politique en matière de cookies du site sur lequel les visiteurs sont en train de naviguer.

Avec la disposition successive du 10/06/2021 le Contrôleur a mis à jour ses propres Lignes Directrices en matière de cookies et d’autres instruments de traçage (voir le lien https://www.garanteprivacy.it/home/docweb/-/docweb-display/docweb/9677876).

Sur cette page vous pourrez trouver les informations nécessaires concernant l’usage des cookies effectué sur le site internet www.venetacucine.com, et les modalités pour les identifier et les bloquer ou les supprimer.

Le Site pourrait contenir des liens vers d’autres sites Web qui disposent de leur propre note d’information relative à la protection des données personnelles, qui peut être différente de celle adoptée par le positionnement-seo du Site et qui donc ne répond pas de ces sites.

Introduction

Les cookies sont de brèves chaines d’informations (fichier texte), concernant l’activité de l’utilisateur du site web, qui sont mémorisées, durant la première navigation sur le site Web, sur le dispositif (ordinateur, smartphone ou tablette) de l'utilisateur qui navigue sur internet, pour ensuite être retransmises à ces mêmes sites lors de l'éventuelle visite successive du même utilisateur permettant à notre site de reconnaître automatiquement l’utilisateur (ou d’autres utilisateurs qui utilisent le même dispositif) après la première visite et donc d’améliorer son expérience d’utilisation.

Leur fonctionnement est totalement dépendant du programme de navigation que l’utilisateur utilise et ils peuvent être habilités ou non par l’utilisateur lui-même.

Le logiciel pour la navigation sur internet et le fonctionnement de ces dispositifs, par exemple le navigateur, peuvent mémoriser les cookies et ensuite les transmettre à nouveau aux sites qui les ont générés à l’occasion d’une visite successive de ce même utilisateur, conservant ainsi en mémoire son interaction précédente avec un ou plusieurs sites web.

Les informations codifiées dans les cookies peuvent inclure des données personnelles, comme une adresse IP, un nom d’utilisateur, un identifiant univoque ou une adresse mail, mais ils peuvent aussi contenir des données non personnelles, comme les choix de langue ou des informations sur le type de dispositif qu’une personne est en train d’utiliser pour naviguer sur le site.

Les cookies peuvent donc exercer d’importantes fonctions parmi les plus variées, y compris l’exécution d’authentifications informatiques, le contrôle des sessions, la mémorisation d’informations sur des paramètres spécifiques concernant les utilisateurs qui accèdent au serveur, la facilitation dans l’utilisation des contenus en ligne etc. Ils peuvent par exemple être employés pour conserver la trace des articles dans un panier des achats en ligne ou des informations utilisées pour remplir un formulaire informatique. Les cookies dits “d’authentification” ont une importance particulière chaque fois qu’est nécessaire une vérification concernant le sujet qui accède à des services déterminés, comme par exemple de paiement.

Le même résultat peut être obtenu aussi au moyen de l’utilisation d’autres instruments (dits “identifiants actifs” et “passifs”) qui permettent d’effectuer des traitements analogues à ceux indiqués ci-dessus. Parmi les instruments “passifs” résulte de plus en plus utilisé le fingerprinting (ou prise d’empreinte), c’est-à-dire une technique qui permet d’identifier le dispositif utilisé par l’utilisateur au moyen de la récolte des informations relatives au paramétrage spécifique de ce même dispositif choisi par l’intéressé. Cette technique peut être utilisée pour satisfaire ces mêmes finalités de profilage destinées aussi à la visualisation de la publicité comportementale personnalisée et à l’analyse et au contrôle des comportements des visiteurs des sites web. Pour ces raisons, le fingerprinting et les éventuels instruments ultérieurs de traçage sont expressément inclus dans le cadre de l’application de cette Politique en matière de Cookies.

Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles est la société anonyme VENETA CUCINE SPA, ayant son siège ViaParis Bordone, 85, 31056 Biancade (TV – département de Trévise), mail privacy@venetacucine.it.

Une liste complète et mise à jour des responsables externes peut être consultée auprès de la Société sur demande écrite de la personne intéressée.

Que sont les cookies et comment ils sont utilisés

Le site peut utiliser, aussi en combinaison entre elles, les catégories suivantes de cookies :

  • cookies internes” quand ils sont gérés directement par le responsable du site web ;
  • cookies tiers” quand les cookies sont installés et gérés par des responsables externes au site web visité par l’utilisateur.

Les cookies tiers sont sous la responsabilité directe et exclusive du gérant lui-même, et relativement à leur installation le gérant du site originel assume la simple qualité d’intermédiaire technique.

  • Cookies permanents ou "persistants" : ces cookies restent mémorisés dans le dispositif même après que le site Web a été abandonné ou de toute façon après avoir fermé le navigateur : en particulier, ils restent jusqu’à leur échéance prévue ou tant qu’ils n’ont pas été éliminés manuellement par l’utilisateur. Les cookies persistants satisfont de nombreuses fonctionnalités dans l’intérêt de l’utilisateur (comme par exemple la mémorisation du mot de passe) toutefois, dans certains cas, ils peuvent aussi être utilisés pour des finalités promotionnelles.
  • Cookies de session (ou temporaires) : Ils ont une durée limitée à la visite et ils sont éliminés lors de la fermeture du navigateur, qui termine la "session" d’accès au site web. En règle générale, ceux-ci permettent à l’utilisateur d’accéder à des services personnalisés et d’exploiter pleinement les fonctionnalités du site, évitant d’avoir recours à d’autres techniques informatiques potentiellement préjudiciables pour la confidentialité de la navigation des utilisateurs.
  • Cookies techniques et de fonctionnement (dits “nécessaires”), par exemple pour la transmission d’identifiants de session nécessaires pour permettre l’exploration sûre et efficace du site. Ces cookies évitent d’avoir recours à d’autres techniques informatiques potentiellement préjudiciables pour la confidentialité de la navigation des utilisateurs.

Pour l’utilisation des cookies techniques la loi impose la simple délivrance de la note d’information à la personne concernée, tout comme avec cette communication-ci et c’est-à-dire aussi sans la réalisation de bandeaux spécifiques sur le Site.

Pour tous les cookies non techniques, par contre, l’installation est soumise à l’expression de l’accord préalable et non équivoque de l’utilisateur : au moyen de la publication d’un bandeau synthétique qui s’affiche au moment de la première "visite" sur le site, il est permis à l’utilisateur d’exprimer de manière granulaire et spécifique ses propres choix sur les catégories de cookies à autoriser (dit cookie preference center). Afin que le choix puisse être considéré comme valable, cette note d’information analytique concernant les cookies est mise à disposition au moyen d’un lien spécial.

Ce consentement ou ce non-consentement peut être formulé par l’utilisateur non pas relativement à chaque cookie installé mais relativement à des catégories plus amples de cookies, ou à des producteurs et/ou intermédiaires spécifiques avec lesquels le Site a instauré des rapports commerciaux.

  • Cookies analytiques (dits "analytics"): ces cookies peuvent être de session ou persistants, et ils permettent de recueillir et d’analyser de manière agrégée et/ou désagrégée les informations statistiques relatives aux accès (ex : zone géographique de provenance de l’utilisateur, dispositif d’accès utilisé, âge, etc.) et en général au comportement des utilisateurs sur le site et donc d’en améliorer l’expérience et les contenus fournis.

Ces cookies analytiques peuvent être assimilés aux cookies techniques et de fonctionnement et donc ne pas nécessiter un consentement préalablement seulement si :

  • ils sont utilisés uniquement pour produire des statistiques agrégées (c’est-à-dire sans identification directe et univoque de la personne concernée, dit single out) et relativement à un seul site ou une seule application mobile, de manière à ne pas permettre le traçage de la navigation de la personne qui utilise des applications différentes ou navigue sur des sites web différents ;
  • est prévue la possibilité que les cookies soient rapportables non seulement à un mais à plusieurs dispositifs, de manière à créer une incertitude raisonnable sur l’identité informatique du sujet qui les reçoit (ex : est cachée, pour ceux dits tiers, au moins la quatrième composante de l’adresse IP à l’intérieur des cookies) ;
  • les parties tierces s’abstiennent d’organiser ces cookies analytiques, aussi comme ci-dessus minimisés, avec d’autres élaborations (documents des clients ou statistiques des visites sur d’autres sites, par exemple) ou de les transmettre à des tiers.

Un exemple de cookies internes, quand le site utilise des documents de type log (c’est-à-dire qu’il enregistre la chronologie des opérations effectuées) et des documents de registre (qui incluent les adresses IP, le type de navigateur, le système d’exploitation utilisé par le dispositif de l’utilisateur, l’Internet Service Provider (ISP), la date, l’heure, la page d’entrée et de sortie et le nombre de clicks, mais aussi les pages visitées sur le site, les sites tiers d’où provient l’utilisateur). Tout cela pour analyser les tendances de conduite des utilisateurs et administrer et optimiser le site. Les informations ainsi recueillies n’ont pas une nature personnelle dans la mesure où les données sont recueillies et analysées sous une forme anonyme.

  • Cookies de “profilage” (ou publicitaires) (toujours de type persistant), ils sont utilisés pour remonter à des sujets déterminés, identifiés ou identifiables, des actions ou schémas comportementaux spécifiques habituels dans l’utilisation des fonctionnalités offertes (pattern) afin de regrouper des profils différents (agrégés, c’est-à-dire anonymes, ou non) à l’intérieur de clusters homogènes d’ampleur différente, de manière à ce qu’il soit possible d’envoyer des messages publicitaires spécifiques, c’est-à-dire en accord avec les préférences manifestées par l’utilisateur dans le cadre de la navigation sur le réseau (au lieu de ces offres généralistes, indistinctes, pour tous) (dites “behavioural advertising”).
  • Cookies réseaux sociaux : ces cookies sont de parties tierces c’est-à-dire fournis directement par les prestataires des réseaux sociaux les plus connus qui sont reliés au Site originel (ex : de VENETA CUCINE) au moyen de liens depuis les pages officielles, de boutons de partage des contenus et de connexions. L'utilisation de ces boutons et de cette fonctionnalité implique l’échange d’informations (ex : textes, photographies, vidéo, etc.) avec ces sites. Les interactions et les informations acquises par ce site web sont de toute façon soumises aux paramètres de protection des données de l’utilisateur relatifs à chacun des réseaux sociaux. Dans le cas où serait installé un service d’interaction avec un réseau social, il est possible que, aussi dans le cas où les utilisateurs n’utiliseraient pas le service, celui-ci recueille des données de navigation relatives aux pages où il est installé.

Pour tous les cookies non techniques, leur installation est soumise à l’expression de l’accord préalable et informé du contractant ou de l’utilisateur selon les formes simplifiées prévues par la Disposition du 8/5/2014 du Contrôleur comme intégrée dans les Lignes Directrices sur les cookies du Contrôleur du 10 décembre 2020 sur l’utilisation des cookie et d’autres instruments de traçage, aussi à la lumière des Lignes Directrices n° 5/2020 du EDPB European Data Protection Bard, et c’est-à-dire

au moyen de la publication d’un bandeau synthétique (dite note d’information brève”) qui peut être vu par l’utilisateur au moment de la première "visite" sur le site et qui permet de produire une ultérieure action univoque d’utilisation du Site avec qui l'utilisateur peut implicitement communiquer son propre consentement, ou, alternativement, qui permet d’accéder à une note d’information concernant les cookies analytiques (c’est-à-dire complète), dans le cadre de laquelle il pourra exprimer son propre consentement nécessaire ou son non consentement, à condition que cela ne soit pas relatif à chaque cookie installé mais que cela soit relatif à des catégories plus amples de cookies ainsi qu’à des producteurs et/ou intermédiaires spécifiques avec lesquels le Site a instauré des rapports commerciaux (dit “consentement granulaire”).

En particulier, si d’autres cookies aussi son traités, VENETA CUCINE utilise le bandeau à disparition immédiate et aux dimensions adéquates qui contient :

  1. l’indication minimale relative au fait que le site utilise des cookies techniques et, seulement après le consentement de l’utilisateur, des cookies de profilage ou d’autres instruments de traçage indiquant les finalités relatives (dite “note d’information brève”) ;
  2. le lien vers la politique de protection des données contenant la note d’information complète présente sur un deuxième layer, inclus les éventuels autres sujets destinataires des données personnelles, les durées de conservation des données et l’exercice des droits du Règlement ;
  3. une commande pour accepter le positionnement de tous les cookies ou l’utilisation d’autres techniques de traçage ;
  4. le lien vers une autre zone dédiée dans laquelle il sera possible de choisir de manière analytique les fonctionnalités, les parties tierces et les cookies, éventuellement aussi regroupés par catégories homogènes, que l’on veut installer et, au moyen de deux commandes ultérieures, de donner le consentement quant à l’utilisation de tous les cookie si non donné précédemment ou le révoquer, aussi en une seule fois, si déjà exprimé ; ce choix aussi de la part de l’utilisateur est documenté de manière adéquate par le responsable.
  5. une commande (ex : un X en haut à droite) pour fermer le bandeau sans donner le consentement à l’utilisation des cookies ou à d’autres techniques de profilage en conservant les paramètres de base.

Nous précisons pareillement qu’il n’est pas nécessaire de réitérer le consentement de l’utilisateur à l’installation des cookies dans le cas où il a été précédemment donné, validement acquis (et le responsable est en mesure de le prouver) et il n’y a eu aucun changement des cookies par rapport à la liste de ceux pour lesquels le consentement a été donné précédemment ou quand il est impossible, pour le gérant du site, de savoir si un cookie a été déjà précédemment mémorisé dans le dispositif pour être de nouveau transmis, à l’occasion d’une visite successive de ce même utilisateur, sur le site qui l’a généré ; par exemple dans l’hypothèse où l’utilisateur choisirait d’effacer les cookies légitimement installés sur son dispositif et le responsable n’aurait pas sélectionné un autre système pour garder la trace du consentement exprimé.

Dans tous les cas à l’utilisateur est garantie la faculté de révoquer son consentement sur les cookies à tout moment en accédant au panneau prévu à cet effet qui lui est rendu disponible en cliquant sur le bandeau spécial pour les cookies publié sur la page principale du site web de VENETA CUCINE. Depuis cet espace réservé l’utilisateur pourra effectuer des choix plus détaillés concernant tant les typologies de cookies que la liste des sujets tiers destinataires éventuels de ces cookies.

VENETA CUCINE, enfin, s’abstient d’appliquer tout mécanisme de “take it or leave it”, par lequel l’utilisateur est obligé d’exprimer son consentement à la réception des cookies de profilage, sous peine de l’impossibilité d’accéder au site.

Liste des cookies effectivement présents sur le site web

Le ci-dessus avant-propos général n’implique pas qu’automatiquement ce site web utilise effectivement toutes les catégories de cookies indiquées ci-dessus.

La liste complète des cookies utilisés par le site web de VENETA CUCINE est contenue dans le bandeau publié sur celui-ci.

Remarketing et behavioural targeting

L’activité de remarketing et/ou de behavioural targeting permet à un site web et à des tiers partenaires de celui-ci de communiquer, optimiser et servir des annonces publicitaires on-line basées sur l’utilisation passée de ce site web de la part de l’utilisateur. Cette activité est effectuée au moyen du traçage des données de navigation et de l’utilisation des cookies, informations qui sont transmises à des tiers partenaires auxquels l’activité de remarketing et de behavioural targeting est liée.

Pour plus d’informations sur la publicité comportementale en ligne et différentes suggestions sur les précautions possibles, en particulier pour désactiver la visualisation d’insertions basées sur les intérêts en ligne :www.youronlinechoices.eu/it.

Cookies des réseaux sociaux : ces cookies sont de parties tierces c’est-à-dire fournis directement par les prestataires des réseaux sociaux les plus connus qui sont reliés à notre Site au moyen de liens depuis les pages officielles, de boutons de partage des contenus et de connexions. L'utilisation de ces boutons et de ces fonctionnalités implique l’échange d’informations (ex : textes, photographies, vidéo, etc.) avec ces sites.

La gestion des données personnelles et les modalités pour éliminer ces cookies des réseaux sociaux est réglementée par les sites de ces mêmes réseaux sociaux : nous invitons l'utilisateur à consulter les notes d’informations respectives sur la protection des données de chacun d’eux, depuis les liens suivants :

L'utilisation de ces cookies a un caractère purement anonyme, les informations personnelles se sont pas rassemblées, sauf si l’utilisateur entend les fournir explicitement en envoyant les formulaires de contact et/ou de demande d’informations.

Des informations ultérieures sur la protection des données et sur l’utilisation des cookies des réseaux sociaux sont trouvables directement sur les sites respectifs des tiers gérants.

Comment fonctionnent et comment supprimer les cookies

Afin de toujours garantir la meilleure navigation possible, notre site offre les meilleures prestations avec les cookies habilités.

Accepter ou refuser les cookies est un droit

De par leurs paramètres prédéfinis, généralement les navigateurs acceptent l’utilisation des cookies. Pour permettre au site de fonctionner correctement, d’en exploiter les fonctionnalités et de l’utiliser dans sa totalité, nous conseillons d’accepter l’utilisation des cookies.

L’utilisateur est habilité à modifier à tout moment les paramètres prédéfinis (de default). Pour gérer les modalités de fonctionnement des cookies, ainsi que les options pour limiter ou bloquer les cookies, il suffit en effet à l’utilisateur de modifier les paramètres de son navigateur Internet au moyen de la barre relative des instruments.

Il est possible de choisir entre l’acceptation sans conditions de tous les cookies (en particulier : en naviguant sous n’importe quelle forme sur notre site après l’apparition initiale en vidéo du bandeau synthétique qui vous avertit de la présence de cookies sur notre site web, implicitement vous acceptez l'utilisation des cookies), le refus sans distinction de tous les cookies de manière définitive, ou la visualisation d’une fenêtre de popup (Avis) chaque fois qu’est proposé un cookie, afin de pouvoir évaluer si l’accepter ou non au moyen d’une action explicite de la part de l’utilisateur.

Nous indiquons les liens pour le paramétrage des navigateurs les plus populaires qui décrivent les modalités de gestion des cookies :

Chrome: https://support.google.com/accounts/answer/61416?hl=it

Firefox: https://support.mozilla.org/it/kb/Gestione%20dei%20cookie

Internet Explorer: http://windows.microsoft.com/it-it/windows-vista/block-or-allow-cookies

Opera: https://www.opera.com/help/tutorials/security/privacy/

Safari: https://support.apple.com/it-it/HT201265

Pour modifier les paramètres des cookies sur des navigateurs différents de ceux listés, il est nécessaire de se référer à la documentation d’aide prévue par le producteur de ce navigateur spécifique.

Rappelez-vous de devoir paramétrer les préférences sur les cookies pour chaque navigateur et pour chaque dispositif (ordinateur fixe, ordinateur portable, tablette, smartphone) utilisé lors de la navigation sur internet (référez-vous aussi au manuel d’instructions du dispositif).

Pour plus d’informations sur les cookies et la protection des données, nous vous invitions à consulter le document prévu à cet effet publié par le Contrôleur de la Protection des données personnelles grâce au lien suivant :

https://www.garanteprivacy.it/home/docweb/-/docweb-display/docweb/9498472

Droits de l’intéressé

Relativement au traitement des données personnelles, vous pouvez exercer les droits suivants, contactant sans formalités particulières notre Société :

  1. demander confirmation si est en cours ou non un traitement des données personnelles qui vous concernent et, dans ce cas, obtenir l’accès à ces données personnelles ;
  2. accéder aux typologies d’informations contenues dans cette note d’information ; dans lecas où les données ne seraient pas recueillies auprès de l'Intéressé, toutes les informations disponibles sur leur origine ;
  3. demander, et obtenir sans retard injustifié, la rectification des données inexactes ; compte-tenu des finalités du traitement, l'intégration des données personnelles incomplètes, aussi en fournissant une déclaration intégrative ;
  4. demander l’effacement des données si
    1. les données personnelles ne sont plus nécessaires relativement aux finalités pour lesquelles elles ont été recueillies ou autrement traitées ;
    2. l'intéressé révoque le consentement sur lequel se base le traitement et ne subsiste aucune autre base juridique pour le traitement ;
    3. l'intéressé s’oppose au traitement, si ne subsiste aucun motif légitime prédominant pour procéder au traitement, ou bien s’oppose au traitement exercé pour des finalités de marketing direct (y compris le profilage fonctionnel à ce marketing direct) ;
    4. les données personnelles ont été traitées de manière illicite ;
    5. les données personnelles doivent être effacées pour satisfaire à une obligation légale prévue par le droit de l'Union ou de l’État membre à laquelle est soumise notre Société ;
    6. les données personnelles ont été recueillies relativement à l’offre de services de la société de l'information depuis la base de données de notre Société ;
  5. demander la limitation du traitement qui vous concerne, quand est vérifiée l’une des hypothèses suivantes :
    1. l'Intéressé contexte l’exactitude des données personnelles ; dans ce cas la limitation du traitement (c’est-à-dire la suspension de celui-ci) pourra se faire pour la période nécessaire à notre Société pour vérifier l’exactitude de ces données personnelles ;
    2. le traitement est illicite (par exemple parce que n’a pas été fournie à l’intéressé la note d’information légale préalable) et l'Intéressé s’oppose à l’effacement des données personnelles (c’est-à-dire qu’il préfère qu’elles soient par nous conservées dans nos archives papier et/ou informatiques) et demande par contre qu’en soit limitée l’utilisation comme ci-dessus ;
    3. bien que notre Société n’en ait plus besoin aux fins du traitement, les données personnelles sont nécessaires à l’intéressé pour le contrôle, l'exercice ou la défense d’un droit en justice ;
    4. l'Intéressé s’est opposé au traitement exercé pour des finalités de marketing direct, dans l’attente de la vérification au sujet de la prédominance éventuelle des motifs légitimes de notre Société par rapport à ceux invoqués par l’intéressé ;
  6. obtenir de la part de notre Société, sur demande, la communication des tiers destinataires auxquels ont été transmises les données personnelles ;
  7. révoquer à tout moment le consentement au traitement de ses propres donnés personnelles là-où précédemment communiqué pour une ou plusieurs finalités spécifiques, restant entendu que cela ne compromettra pas la validité du traitement basée sur le consentement donné avant la révocation.
  8. Ne pas être soumis à une décision basée uniquement sur le traitement automatisé, y compris le profilage, qui produit des effets juridiques qui le concernent ou qui grève de manière analogue significativement sur sa personne. NB : notre Société n’effectue aucune décision automatisée de ce type.
  9. Proposer des réclamations à l’Autorité de contrôle compétente selon le RGPD (celle de son lieu de résidence ou de domicile). En Italie : « Garante per la protezione dei dati personali », Piazza Venezia n. 11, 00186 ROMA (garante@gpdp.it, tél : +39 06 69677.1).

Modification de la politique

Cette politique en matière de cookies, à partir de sa date de publication, remplace toute version précédente de celle-ci. Le Responsable se réserve la faculté d’apporter des modifications à cette politique en matière de cookies à tout moment en le communiquant aux utilisateurs sur cette page.

Nous vous prions de consulter souvent cette page, en prenant comme référence la date de la dernière modification indiquée au bas.

Rév 2.0 du 20/03/2023