Las 10 reglas de oro

Regla n°6

No apoyar objetos calientes directamente sobre las superficies.

No obstante sea fuerte y resistente, el acero inoxidable requiere igualmente algunos cuidados para su perfecto mantenimiento en particular para evitar manchas y rayas.
Eliminar la suciedad normal con agua (preferiblemente tibia) y detergente neutro utilizando un paño suave o de microfibra. Secar cuidadosamente la superficie con un paño suave.

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    Para preservar la integridad de todas las superficies, siempre secas, evitando estancamientos.

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    Regla n°8

    Enfriar el horno solo con la puerta cerrada.

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    Regla n°4

    No usar vapor a 100°C o máquinas de limpieza a vapor.